推荐理由：
菠萝:活血化瘀
红椒:开胃、消食
胡萝卜:活血化瘀
食材：
稻花香米饭、鸡胸肉、菠萝、红椒、黄瓜、火腿肠、胡萝卜、洋葱、盐、鸡精、香油、淀粉、鸡蛋清
做法：
1、将火腿肠切成丁备用；
2、将红椒洗净后切丁备用；
3、将黄瓜洗净后切丁备用；
4、将胡萝卜洗净后去皮切丁备用；
5、将洋葱剥好后切丁备用；
6、将菠萝去皮切丁，然后放入淡盐水里泡五分钟；
7、将鸡肉冲洗干净后，切小块，放入盐，生抽，淀粉，蛋清腌制10分钟；
8、起锅烧油，放入腌制好的鸡胸肉炒熟；
9、加入洋葱，翻炒均匀；
10、放入火腿丁、胡萝卜丁，翻炒均匀；
11、再放入黄瓜红椒翻炒均匀；
12、加入准备好的东方米道五常稻花香米饭，翻炒均匀；
13、最后加入菠萝，翻炒均匀，放入盐，鸡精，香油，就可以出锅啦！
14、切一片菠萝，大概一厘米厚，在中间用刀刻一个心～剩下的菠萝还有用；
15、拿出来放进碗里；
16、再盛上米饭，用勺子压平，扣到盘子上；
17、用剩下的菠萝装饰一下米饭边缘就可以了。
