菠萝船蛋炒饭
喜欢美食也喜欢美器更喜欢diy的创意美器喜欢以菠萝为器喜欢叫它菠萝船炒饭还是那个炒饭炒饭已不是那个炒饭你喜欢吗?试试?
原料:菠萝、凉米饭、鸡蛋、西兰花、胡萝卜、黑木耳、玉米油、精盐、葱。
做法步骤:
第1步、菠萝
第2步、横向对半切开,挖出果肉。。。
第3步、凉米饭
第4步、葱切葱花,胡萝卜、西蓝花、黑木耳切丁儿。。。
第5步、一个鸡蛋打散。。。
第6步、炒锅加热,放玉米油适量,油热倒入蛋液,小火快速炒两下。。。
第7步、倒入米饭翻炒。。。
第8步、用勺子的背部将米饭压匀。。。
第9步、加葱花,胡萝卜、西蓝花、黑木耳丁翻炒。。。
第10步、加盐适量翻炒。。。
第11步、装入菠萝船。。。
第12步、摆拍
第13步、近拍。。。
第14步、细节。。。
第15步、上桌。。。开吃啦~配上挖出的菠萝果肉榨的菠萝汁~完美!
第16步、鲜榨菠萝汁。。。
第17步、美图一下~民以食为天
小贴士:
我的炒饭小习惯:1、鸡蛋液倒入锅里立即马上倒入米饭2、用勺子而不是铲子,觉得勺子背可以将米饭很好地压匀
来自美食天下家yao的作品。