元气满满食材丰富的菠萝炒饭来喽！米饭用的是隔夜的剩米饭和小半碗的紫米饭鱼露和咖喱粉是灵魂松仁代替了腰果以下食材可以够一家三口吃哦！
ByTina厨房日记
用料
剩米饭（白米、紫米）2碗菠萝一个1个虾仁8只玉米粒60克青豆粒40克瑶柱20粒鸡蛋3个洋葱1/2个青椒1个鱼露1汤匙生抽2汤匙咖喱粉1汤匙蚝油1汤匙盐少许松仁15克迷迭香1小支洋葱酥适量做法步骤
1、准备以上食材（青椒、洋葱切粒；玉米青豆焯水；虾仁，瑶柱焯水备用）
2、菠萝3:2横切
3、挖去菠萝肉，切粒并盐水浸泡备用
4、挖好的菠萝当作盛器
5、锅中倒入芥花籽油
6、鸡蛋打撒，炒熟后盛出备用
7、平底锅放入适量色拉油，放入洋葱炒香
8、倒入瑶柱虾仁翻炒
9、倒入玉米和青豆翻炒均匀后盛出备用
10、另起锅倒入色拉油，放入米饭炒散
11、倒入9继续翻炒
12、放入咖喱粉，生抽，鱼露，适量盐调味，翻炒均匀
13、放入鸡蛋翻炒均匀
14、倒入菠萝粒翻炒均匀
15、盛入菠萝器皿中
16、撒上松仁和洋葱酥
17、点缀迷迭香
18、海鲜菠萝炒饭就最好啦
19、超级美味哦
20、剩下的盛到盘子里，全家一起享用
21、海鲜菠萝炒饭
22、海鲜菠萝炒饭
23、海鲜菠萝炒饭
24、海鲜菠萝炒饭
25、海鲜菠萝炒饭
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本文编辑：佚名
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