“到底是菠萝，还是凤梨？”前日，记者在经过总部城车站一家水果店门口的时候，看见两个店员的手里都拿着他们口中说的凤梨大声叫卖，一位恰巧路过的女士向店员提出了这样的疑问。“这不就是菠萝，人家两三块一斤，换了个名就10元，价钱都涨了两三倍。”
时值阳春三月，正是菠萝和凤梨成熟上市的季节。可因它们长相相似，或许大多数居民都以为是同一种水果，只是叫法不同。但经过记者走访、查阅资料证实，菠萝和凤梨并非同一种水果，在外形、口感、价格上也是有区别的。
记者通过百度百科了解到，菠萝和凤梨在生物学上是同一种水果。而在市场上，凤梨与菠萝则为不同品种水果：菠萝的叶子带齿，削皮后有“内刺”需要剔除，因菠萝含有“菠萝酶”，直接食用会对口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用，所以菠萝果肉要用盐水泡过才能吃。而凤梨的叶子不带齿、果肉味甜，消掉外皮后没有“内刺”，直接就可食用。
前日，记者走访了大石化永辉、中百仓储、乐天玛特等大型的超市及水果店发现，菠萝和凤梨的价格相差悬殊。各超市的菠萝每斤价格在2.5元~3元不等，而凤梨的价格每斤则在15元左右。大坪英利.大融城旁一水果店店员张女士说，菠萝产地大多是海南，而凤梨则是来自台湾，运输较远。再加上凤梨口感要甜，所以在价格上存在了差异。
菠萝和凤梨营养上是否有区别？国家高级营养师陈渝称，菠萝和凤梨均具有利尿的作用，没有多大的区别。菠萝的果汁、果皮及茎含有的蛋白酶，能帮助消化，增进食欲。而凤梨果实汁液丰富，其中含有一种叫凤梨酵素的天然消化成分，有类似木瓜酵素的作用，能分解蛋白质，帮助消化，促进食欲，饭后食用，对于饮食保健最为有益。
热报记者陈英摄影报道
鍦ㄥ寳浜不鐧界櫆椋庢渶濂界殑鍖婚櫌鍖椾含甯傜櫧鐧滈
