葡萄干菠萝银耳羹
图片来源网络食材:菠萝克,干银耳克,葡萄干40克、冰糖15克。做法:银耳用清水泡发后撕小朵备用;葡萄干淘洗干净
菠萝去皮切小块用淡盐水浸泡备用
把银耳倒入养生壶内
再加入冰糖、葡萄干,加入适量的热水
加盖按下营养炖--煲汤
滴声提示后开盖加入菠萝
再加盖焖至10分钟
搅拌均匀即可食用
图片来源网络
银耳汤放红糖还是冰糖好呢?1.注重口感放冰糖一般来讲煮银耳放冰糖的情况比较多,冰糖不仅能增加银耳汤的甜味,还不会破坏银耳自身的味道,从口感方面来看,在银耳汤中放入冰糖是比较好的。图片来源网络2.注重营养放红糖红糖的营养价值高于冰糖,而且红糖有补血的作用,对女性朋友来说,是非常适合食用的。但是红糖本身的味道放入银耳汤中,可能会对银耳的味道有一定的影响。喝银耳汤注意事项?1.银耳汤最好不要隔夜喝。2.新鲜的银耳中含有“卟啉”,这种物质是一种感光物质,食用之后最好不要接触阳光,否则可能出现皮肤红肿、瘙痒等不适反应。3.当银耳出现变黄、变绿、表现长有绒毛的情况时,最好是不要继续食用,这种变质的银耳吃了还会引起食物中毒的情况。图片来源网络来源:好豆美食、搜狗百科、5号网同发源严选永富有机银耳天然有机,人工挑选肉质肥厚,泡发率高口感滑润,香甜醇美润肺化痰,润肠开胃29.9元/g
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