吃菠萝还在用盐水泡吗？果农伯伯：用这“水”去泡，好吃还不酸涩
现在天气越来越暖和了，明明感觉春节刚刚过去不久，可是转眼似乎夏天就快要来了，目前我们已经步入了4月份，清明小长假也已经如约而至，在这个春暖花开的季节，很多人都会带着全家人一起去野外踏青春游，而这个时候我们往往就少不了拿上一些水果带在身边，在路上的时候吃现在很多新鲜水果，大量上市菠萝就是其中的一种，我们很多人都很爱吃菠萝街上的各种卖菠萝的小商贩，他们也将菠萝切成一小块一小块的，然后浸泡在玻璃箱当中，让我们直观的感受到菠萝的诱惑，很多吃货都忍不住去买两块菠萝吃了。
但是现在更多的人已经不再满足于吃上两块菠萝，所以他们都会去超市当中买上完整的菠萝买几个，而且它的价格也特别便宜，大家去挑选菠萝的时候都会按照自己的喜好挑选那种味道特别浓郁的，而且个头也不小的，大菠萝吃起来味道也非常的甜，不过我们买完菠萝削皮之后，大家都知道菠萝里头有一种蛋白酶吃起来对我们的喉咙口腔刺激性特别大，所以大家都会直接将菠萝先放在盐水中浸泡一下，再把它拿出来吃，因为这样的话，菠萝吃起来就更甜，没有苦涩味，而且也不会对我们的口腔造成伤害刺激。
但是老果农却告诉我们说吃菠萝泡盐水是不对的，果农伯伯跟我们说了这种水去泡的话，就会好吃还不酸涩。其实菠萝里头大量的营养成分让很多人都特别喜欢他，我们平时只知道用淡盐水去泡菠萝，但是有的时候吃到的菠萝会特别甜，有的时候吃到的菠萝口感却很酸涩，哪怕是同一个菠萝放在不同的水里浸泡也会得到不同的效果，这就是老果农要向我们推荐的秘诀了，泡菠萝的时候，除了盐水之外还要注意水的温度，可能很多人都没有注意到到底用凉水泡菠萝好还是热水泡菠萝好吧？
其实凉水和热水的作用完全不同，而要是普通的冷水去浸泡菠萝的话，就含有特别多的细菌浸泡着之后反而会让菠萝受到污染，有时候吃菠萝出现闹肚子的情况，就是因为这个，但是如果我们使用了凉白开就不会有这个烦恼了，因为凉白开当中的微生物已经被完全杀死放入了食盐之后泡起来就会让菠萝的口感更好。
但是用热水浸泡菠萝的话也行，如果我们将菠萝削完皮放在热水当中泡10分钟就可以让菠萝完全的泡透，而且因为热水的温度高，所以会将菠萝里头的菠萝莓都给消灭干净，这样我们在吃菠萝的话就会口感特别的香甜可口，还没有酸涩的味道。
