头牌粉丝福利
使用规则注意事项:
①可堂食、可打包,配送范围店铺周边2公里内免费。
②可拆分使用,拆分使用需收打包费3元;两个披萨同时使用不需要打包费。
③此福利不与店内其他优惠同享。
一踏进门,热情的招呼声就纷至沓来。店长,一个号称侵淫了“披萨之道”八年的男人,邀请我们观看了披萨的制作过程。
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与市面上所售的一些冷冻饼底不同,意达披萨的饼底为手工擀制,手擀的饼底柔韧度更高,黏性更强,Q弹筋道,富有嚼劲。用甲级小麦研磨而成的饼底更是外酥里嫩。超24小时面饼均报废,真正新鲜现做现烤。
每团如出一辙的g饼底,经过7小时的发酵,在度高温的烤炉下经过6分钟的全方位烘烤。每一串精确到毫厘的阿拉伯数字下,口感完美的披萨因应而生。
芝士采用号称“奶酪之花”的马苏里拉芝士。
意达一改传统烤箱的烘焙方式,采用空气动力学系统,履带式专业比萨烤炉,智能控制热量,使其产品受热均匀,烤制出来的比萨饼边酥脆,饼底松软可口,芝士充分融化,香气扑鼻,不会有硬邦邦的口感。
榴莲,榴莲,最是流连。作为店里的招牌,TA的口感简直一绝。
榴莲披萨的配料在菜单上的所有披萨里是最少的。不施粉黛的披萨素面朝天,朴实无华却内含乾坤。
榴莲比萨采用手工新鲜面饼,马来西亚D24苏丹王榴莲瓜熟蒂落后的至臻果肉,搭配菠萝,撒上号称“奶酪之花”的马苏里拉芝士,最后送进烤炉。
手工饼底柔韧又带有独特的小麦香气,烤过的苏丹王榴莲颜色金黄。饼底分离,芝士细密连绵,缱绻不离。
一入口,榴莲炙烤过的浓郁果香便侵占了大半个口腔,细腻绵延。芝士似乎也不甘示弱,二者在对峙中水乳交融,相得益彰。酸甜的菠萝香脆饱满又能解腻,吃下去后嘴里还充满榴莲的香味,真可谓齿颊留香。
菜如其名,这道披萨的食材可谓是“超级豪华”,来自火腿、烟肉、鲜肉肠、沙拉米、蘑菇、菠萝、洋葱、青红椒、黑橄榄等一众食材的加持。
灸烤过的饼底馥郁酥脆,满满当当的食材呼之欲出,一口咬下,饼底有如携带着千军万马而来,层次感分明,丰富饱满,吃得牌长大呼过瘾!
求求你们别点了,老板都要亏哭了!
牛肉作为披萨食材中较为昂贵的存在,以牛肉为主体的这道披萨的成本当然也是水涨船高。
披萨一上桌便肉香四溢,牛肉、火腿、鲜肉肠、玉米等错落有致地拼在面饼之上,一入口,酥脆的面饼裹挟着富有嚼劲的牛肉,浓郁筋道,却不腻齿腻舌。
意达披萨营业时间?:10:00-次日05:00
预约电话??:-/(
本文编辑:佚名
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