菠萝炒饭
炒饭经常做,但是把水果放到炒饭中还是第一次,放了菠萝的炒饭,咬一口,还有酸甜的味道呢~
原料:米饭、胡萝卜、洋葱、里脊肉、豌豆、生菜、烧烤酱、黑胡椒、料酒、食盐、植物油、香葱。
做法步骤:
第1步、里脊肉撕去筋膜后切成块儿,放入料酒、2g的盐、黑胡椒粉和烧烤酱。
第2步、搅拌均匀后至少腌制2小时。
第3步、腌好的肉放在烤盘上。
第4步、预热烤箱,上下火度30分钟。
第5步、生菜切条,干香菇泡发写小丁,胡萝卜去皮切小丁,洋葱切细丝,菠萝切小块儿,准备好豌豆。
第6步、烤好的里脊肉取出来,稍微放凉后切小块儿。葱切葱花。
第7步、加入植物油。
第8步、放入香菇、胡萝卜和洋葱稍微炒香。
第9步、放入大米。
第10步、放入豌豆和里脊肉块儿。
第11步、放入生菜和葱花。
第12步、加入一点点的盐。
第13步、最后放入菠萝块儿。
第14步、翻炒均匀以后。
第15步、盛出来。
第16步、开吃吧~
第17步、O(∩_∩)O哈哈~
小贴士:
炒饭的材料喜欢放什么都可以。
来自美食天下吃好吃的喽的作品。