黄桃菠萝派
过年这段时间,一直没时间玩烘培,今天有点时间,带着侄女玩派皮,她第一次做,我在边上指导,看看她做的装饰,还不错,反正她玩的特别高兴,吃的也高兴,喜欢的看看:
原料:低筋面粉、动物黄油、白砂糖、鸡蛋、黄桃罐头、菠萝。
做法步骤:
第1步、准备食材
第2步、黄油软化,加白糖
第3步、加面粉,搓成小粒
第4步、加鸡蛋液和成面团,静置20分钟
第5步、将面皮擀好,放派盘上用擀面杖擀一下,如图
第6步、然后用牙签在底部多扎点小眼
第7步、黄桃切好备用
第8步、菠萝切好备用
第9步、将黄桃和菠萝装派皮上
第10步、将面皮擀好,用模具随意压花
第11步、切成条,可以编成辫子
第12步、如图装饰好,放烤盘上
第13步、烤箱预热,上下火度,烤20分钟就可以。
第14步、出炉
第15步、成品
小贴士:
派皮装饰随意,馅料也可以随意变化。
来自美食天下小草根家庭美食的作品。