美食每刻
提升幼儿健康生活品质新的一周开启了，请大家一起了解本周幼儿健康食谱吧！
义马春天幼儿园一周食谱
（年3月15日~3月19日）
周一
3月15日
星期一(3月15日)
早餐:营养燕麦粥、番茄炒西葫芦、田园蔬菜饼。
午餐:香菇鸡丝拉面、小馒头。
加点:纯奶、橙子、苹果、沙琪玛。
周二
3月16日
星期二(3月16日)
早餐:小米绿豆粥、西芹炒香干、小油卷。
午餐:金银软米饭、红烧茄子、鱼香肉丝、山楂苹果汤。
加点:酸奶、梨、香蕉、米格玛。
周三
3月17日
星期三(3月17日）
早餐:玉米糁南瓜汤、醋溜土豆丝、小馒头。
午餐:鸡汁小馄饨、奶香小馒头。
加点:纯奶、橙子、菠萝、五香鹌鹑蛋。
周四
3月18日
星期四(3月18日)
早餐:蔬菜丸子汤、黄金糕。
午餐:五彩飘香卤面、紫菜蛋花汤。
加点:酸奶、梨、苹果、手工面点。
周五
3月19日
星期五（3月19日）
早餐:八宝粥、麻婆豆腐、花开富贵卷。
午餐:牛肉胡辣汤、白玉馒头。
加点:纯奶、橙子、香蕉、小面包。
本周推荐：菠萝
菠萝具有清热解暑、增进食欲、利尿消肿、美容养颜的功效。
菠萝性微寒，味甘酸，含水分多，因而可以很好地帮助人体补充水分，既达到解渴的效果同时也有利尿的作用。菠萝当中含有柠檬酸、多种有机酸和菠萝蛋白酶，这些物质的酸味能够促进唾液的产生，还可以帮助消化食物，具有增强食欲的作用，菠萝中的纤维素还能刺激肠胃蠕动，促进排便，防止便秘。
菠萝水分含量多，且有大量的钾、钙以及糖分，可以起到利尿消肿的作用，适合咳嗽多痰者使用，菠萝中含有丰富的维生素B、C，能够有效淡化色斑，促进皮肤新陈代谢。
需要注意的是，菠萝中含有菠萝蛋白酶和苷类物质，这两种成分会分解蛋白质，刺激嘴唇和口腔黏膜表皮，因此菠萝食用前应将果肉切块用盐水浸泡半小时后再吃。
撰稿
王艳丽
责编
曲荣
审核
徐海英
第三百三十一期：
党的思想路线：一切从实际出发，理论联系实际，实事求是，在实践中检验真理和发展真理。———春天集团党建馆
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