菠萝咕咾肉
酸酸甜甜的水果一直是宝宝们的最爱,但是有的水果要适量吃哦,比如:菠萝。菠萝的汁水中含有菠萝蛋白酶,这种酶会破坏口腔黏膜细胞,所以我们在吃菠萝的时候,嘴里会感到刺痛。如果想给宝宝吃菠萝的话,可以尝试这道菠萝咕咾肉呀!炸过的猪肉,搭配上酸甜的菠萝,鲜艳的色泽,太讨喜了。
食材用料
猪里脊
克
青椒
30克
洋葱
30克
菠萝
克
宝宝调味
虾皮香菇干贝粉
1袋
有机酱油
5克
番茄酱
5克
白砂糖
3克
大人调味
有机酱油
5克
盐
2克
白醋
1克
番茄酱
5克
白砂糖
3克
制作流程
1
猪肉切成小块。
2
加入虾皮香菇干贝粉搅拌均匀。
3
盖上保鲜膜,腌制15分钟左右。
4
腌制好的猪肉,放入空气炸锅,度15分钟左右就可以啦。
5
青椒和洋葱切成片。
6
菠萝切成和猪肉差不多大小的块状。
7
接下来调一个酱汁,有机酱油+番茄酱+白砂糖+适量清水。
8
锅里刷油,放入青椒、洋葱翻炒2分钟。
9
倒入酱汁,小火煮至浓稠冒泡。
10
倒入里脊肉和菠萝,翻炒均匀,裹满酱汁就可以出锅啦。
11
酸酸甜甜,让人胃口大开,刚上桌就被抢光了。
文章来源于“小思妈妈营养餐”
本文编辑:佚名
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