百合素炒荷兰豆
材料
米饭冰淇淋较低热量食材:米饭克淡奶油60克步骤1将所有材料倒入搅拌机，开机打至幼滑，液体较原来略膨胀即可(无需很久，1分钟就差不多了)步骤2倒入密封盒内入冷冻室，约6小时之后就可以吃啦，如果冻太久不好挖就先拿到冷藏室解下冻就行了成品图糖炒板栗较高热量食材:板栗克步骤1板栗洗净步骤2用剪刀剪出口子来。我用刀试过，太危险了，所以就换剪刀了，感觉用剪刀还是相对安全的。把剪刀夹在板栗凸出的上下，夹紧。用手按住板栗，同时剪刀一使劲，就可以很轻松的剪开板栗皮了！不过初次用这个办法也要小心，注意安全步骤3一会，将近两斤的板栗就全部剪好了，不过累的我手生疼步骤4剪好的板栗放在清水里浸泡10-20分钟步骤5浸泡好的板栗捞出，放
荷兰豆g，百合g植物油、盐、生姜生抽、蔬果调味粉适量
做法
1、荷兰豆摘掉筋洗净。百合冷水泡发后清洗干净
2、摘洗干净的荷兰豆用沸水焯后入冷水降温。焯烫时水中加入少许盐、和几滴食用油，确保荷兰豆的翠绿。然后泡好的百合也同样焯烫一下，迅速捞出过冷水
3、焯烫好的百合和荷兰豆备用，生姜洗净切碎
4、热锅冷油，入姜末炒香，加入荷兰豆、百合大火煸炒
5、加入盐、少许生抽、水和蔬果粉调味并快速出锅
湘菜家常豆腐
果味芝麻泥较低热量食材:黑芝麻克瓜子仁克葡萄干克面粉50克金沙河自发粉包子馒头专用粉家用中筋面粉做油条自发小麦粉1KG*2步骤1主辅料：黑芝麻、葵花籽仁、葡萄干、面粉步骤2把葵花籽仁炒熟、晾凉步骤3同样把黑芝麻炒熟、晾凉步骤4然后把面粉炒熟、晾凉、过筛备用步骤5把熟葵花籽仁放入磨粉机里磨碎步骤6同样方法，把熟黑芝麻磨成粉末步骤7这就是打碎的葵花籽仁和黑芝麻粉步骤8葡萄干洗净、切成碎颗粒步骤9把黑芝麻、葵花籽、葡萄干放入盆中步骤10翻拌均匀、加白糖拌匀步骤11加备用的熟面粉、芝麻油步骤12将其翻拌均匀即成步骤13可以作为馅料使用，比如汤圆、酥饼、月饼都可以，也可以直接用开水冲之成品图
云腿月饼较低热量食材:面粉1杯猪油3/8杯水1杯+1大勺糖粉1大勺蜂蜜1大勺金沙河自发粉包子馒头专用粉家用中筋面粉做油条自发小麦粉1KG*2步骤1面团料：面粉1杯，水1/杯+1大勺，猪油3/8杯，糖粉1大勺，蜂蜜1大勺馅料：云腿馅克步骤2将1/8杯面粉和配料中的全部水量倒入大碗，用筷子搅拌均匀，加入猪油，蜂蜜，糖粉，用打蛋器搅打成奶油状。步骤3加入剩下的面粉，调成软面团步骤4将面团分割成8份，按成中间厚边缘薄的圆片，放入约25克的馅料，将面皮边缘向上收拢，包好步骤5收口
做法
1.材料；
2.豆腐切粒，备用；
3.木耳、红萝卜切丝，备用；
4.豆腐煎至金黄色，捞起，备用；
5.放油爆香蒜头，下红萝卜丝和木耳丝下锅炒，之后放一匙辣豆瓣酱炒均匀，放下豆腐一起炒一下，放芡水，捞一捞就可以上碟了。
五花肉炒腐竹
蜜汁猪肉脯较高热量食材:猪里脊肉克步骤1猪肉剁碎，肉碎加入白糖、盐步骤2倒入面包机，调至和面档，搅拌30分钟，然后倒入鱼露、料酒、生抽、老抽、黑胡椒，再调至和面档搅拌30分钟步骤3然后静制腌制30分钟步骤4桌上铺上一张保鲜膜，放上肉团，上面再放张保鲜膜，用擀面杖擀成0.5厘米的薄片步骤5烤盘上垫一张锡纸，摆入肉片，中层，度，10分钟，如果有水份要取出烤盘倒掉水步骤6取出烤盘，肉片2面都刷上蜂蜜，度，10分钟，取出，2面都刷上蜂蜜，翻面再烤20分钟成品图菠萝果酱较低热量食材:菠萝1个芦花海盐海水自然晶盐不加碘4
食材：五花肉、腐竹、姜、葱、蒜、干辣椒、生抽、老抽、豆瓣酱、盐、鸡精
做法：
1、大盆中加一勺盐和适量温水，放入腐竹泡25分钟；
2、五花肉西街切薄片；姜、蒜切片、葱切段、干辣椒切段；
3、泡发的腐竹挤干水分后切段；
豆渣芝麻脆片较低热量食材:高筋粉50克水15克豆渣30克盐1/4小勺细砂糖2.5克玉米油8克辣椒面陕西秦椒油泼辣子香辣四川香而不辣粗超细商用线椒干辣椒粉步骤1面团：高筋粉50克，豆渣30克，水15克，细砂糖2.5克，盐1/4小勺，玉米油8克装饰：辣椒粉1/2小勺，白芝麻15克步骤2将面团料倒入碗中，揉成光滑面团，包上保鲜膜，冷藏松弛3小时。擀成薄片，表面喷水，撒上芝麻，用手轻轻压紧步骤3均匀地撒上辣椒粉。用轮刀切成长条步骤4用刮板轻轻挑起面片，摆入烤盘。放入烤箱，中层，上火度，下火
4、锅内热油，下五花肉小火煸炒；炒至五花肉出油表面微黄时，加入姜、蒜、干辣椒炒香；再加入一勺豆瓣酱翻炒，调入适量生抽、老抽炒上色；
5、将腐竹放入锅中翻炒几下，加适量清水上盖焖三四分钟；
6、最后放入葱段，调入适量鸡精即可出锅装盘。
冰淇淋（凤梨味）较低热量食材:鸡蛋黄2个雀巢淡奶油ml家用动物性鲜稀奶油蛋糕裱花蛋挞液甜品烘焙原料步骤1准备材料步骤2制作鸡蛋糊步骤3制作鸡蛋糊步骤4打发奶油步骤5冰淇淋糊步骤6完成，开吃成品图芒果冰淇淋较低热量食材:淡奶油克芒果2个步骤1芒果洗净，顺着果核横剖成两半步骤2在果肉上划格子，但是注意不要切断皮，从上往下翻开步骤3去掉果皮，取下果肉步骤4把牛奶和芒果肉放入搅拌机里，搅打成芒果奶步骤5淡奶油打发至6分步骤6把芒果奶加入适量的水淀粉，小火煮沸后晾凉成冰淇淋液步骤7把冰淇淋液加入淡奶油一起倒入搅拌机里搅拌均匀步骤8
牛轧乳糖较高热量食材:黄油60克棉花糖克奶粉克花生克步骤1把花生铺在烤盘上，烤箱度预热，上下火烤20分钟步骤2烤好的花生取出晾凉，去花生衣，压碎备用步骤3把需要的材料准备好步骤4黄油加入无水的锅，慢火加热溶解步骤5黄油溶解后，加入棉花糖，转小火，让棉花糖慢慢溶，边加热边轻压和翻动步骤6棉花糖都溶解后倒进奶粉，这时可以把火关掉，慢慢把奶粉和棉花糖拌均匀步骤7倒进准备好的花花生，慢慢把花生和奶糖混合均匀步骤8把做好的奶糖放在铺上油纸的盘子里，压平，放凉，再按自己喜欢的大小切块，用糖纸包装好即可成品图摩卡布朗尼较低热量食材:黑巧克力60克细砂糖2
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