这几天在写汉武帝相关的文章，阅读了大量相关的历史资料。其中张骞和西域的相关内容提及了相关蔬菜和水果，这让一个喜欢历史的吃货来了兴趣，仔细研究下来，得到一个惊人的结论，貌似中国土生土长的蔬菜，尤其是北方，只有韭菜最爱国，其他都是舶来品。
先秦之前，我们引进了藕、姜、萝卜；
两汉时期，引进了葡萄、核桃、石榴、大蒜、蚕豆、芹菜（特指旱地种植的芹菜，水里野生的水芹菜我们还是有的）、香菜、豌豆、茴香、胡椒、大葱（葱岭的得名就是因为上面长满了野葱）、柿子
说到这里，让我一个山东人不禁汗颜，山东人爱吃的大葱、大姜、大蒜都是进口蔬菜啊
三国两晋：茄子（从印度传入）、扁豆
隋唐：菠菜、莴苣、无花果
两宋：西瓜、丝瓜、胡萝卜；宋朝才有的西瓜，唐朝影视剧摆出西瓜就有些穿越了，具体可以看前几年的妖猫传。
元：香蕉
明：辣椒、苦瓜、菠萝、南瓜、土豆、西虹柿
清：草莓、苹果、菜花、卷心菜、洋葱、西葫芦
不仅蔬菜、水果传入的种类多，主食也有大量是外来品。如：小麦、大麦、玉米、花生、高粱；就连嗑的瓜子也是进口的。
细细的想来，蔬菜貌似真的只有韭菜是土生土长的，大白菜是不是目前没找到确切的答案。主食中水稻和小米是原生的。水果中桃子、梨、樱桃、板栗还是原来就有的。
作为一个吃货，还是不要穿越到古代吧，没啥吃的，还是当下最好。
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