徐闻菠萝
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以下来自一颗菠萝的自述
我叫菠萝,来自中国菠萝之乡徐闻,我很早就以香、脆、甜闻名于世,被人们封为当地特产,美国相关历史书籍也把我列为世界名果。
我的一生也历经了很多磨练,从幼苗时就要被阳光曝晒后才被栽进地里。我珍惜生存机会,顽强不屈、不怕干旱,这就是我们“菠萝的精神”。
徐闻文人墨客给了我们这样的赞誉:
菠萝花香仙果现,忠贞果然天下名。
天生丽质命富贵,菠萝果肉藏黄金。
龙身凤尾多荣耀,焉知菠萝出寒门?
菠萝苗枯能重发,贵生精神永长青。
我的全身奉献于人类,我全身都是宝。我的果肉可以加工为菠萝罐头、菠萝酒等。果茎可以提取菠萝酶,用于食品、医药行业中。叶子可以提取麻纤维,可以制成布料、绳索等。果皮渣是农家肥的上等原料。我的皮是去除异味的好材料,可放在刚装修完的屋子里吸收各种有害物质,比任何工业香精的味道都天然。
我不仅含有人体所需的各种维生素,还有多种天然矿物质,有解腻、助消化、止渴解烦、醒酒益气等功效。因此我成为了你们美味的佳肴。
挑选我们时也有技巧,要注意色、香、味三方面;果实青绿、坚硬、没有香气的,这便是没有成熟的;如果捏一捏果实,有汁溢出来,果实身子软,溢出浓香,这样的菠萝便是好的,可以食用。
以上便是我的自我介绍,希望大家都能喜欢我,我是一个吃了能令人快乐的水果哦!
菠萝的各种创意吃法
如果你去到当地,他们会教你一种独特的吃法,那就是:把切好的菠萝块放到盐水里浸泡一会儿再吃。
在路边的小摊上,老板还会贴心的为你准备好一碟食盐,让你蘸食,使菠萝的味道更佳香甜,同时盐能分解菠萝里的有机酸,避免了过敏现象。
但是哞哞最爱的,还是自制菠萝饭。
刚出锅的菠萝饭,冒着腾腾的热气,一粒粒的菠萝香味,混合在米饭里。吃一口酸甜的滋味,让普通的米饭都不再一般。
想吃肉的话,还可以跟牛肉一起焖。清香的菠萝味夹着牛肉的醇厚口感,那滋味简直一口难忘。
平时烤鱼时,也可以在上面放一点,味道会更好。
每一个到手的菠萝,都很大个头,切开就能体验到什么是多汁,不同于别的菠萝,它的肉更脆,味更甜。
而且它还含有大大的能量,维生素B最高,多吃的话能有效促进肌肤靓丽,从某种程度上来说,是有美容功效的,甚至还能提高人体的免疫力。
无需担心它的品质不好,从小在富晒土壤里成长的它,采用农家有机肥浇灌,科学杀虫,每天喝着山泉水,属于真正的天然无公害水果。
刚到手的菠萝,如果还是青色的,可以再等几天才吃,因为青色的虽然比较脆,但也比较酸,想吃甜点的,可以等黄透之后。
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本文编辑:佚名
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