菠萝吃多的反应
菠萝是特色热带水果之一,很多人都对它爱不释手,但是您知道吗?
这酸甜可口的菠萝,一次可不能吃太多。菠萝中含有大量的菠萝蛋白酶,它是一种蛋白质水解酶,提炼出来后具有很强的分解血凝块和纤维蛋白的作用,少量的菠萝蛋白酶会被胃液分解破坏,但是也有一部分的人对这种酶过敏,食用后会出现恶心、呕吐等情况。
另外,菠萝吃多了会引发上火,从而导致大便干燥、口腔溃疡等等。菠萝里面还含有5-羟色胺,它是一种含氮的有机物质,过量食用后,易使血管收缩,造成人的血压升高,引起头痛、头晕等症状。最后菠萝中还含有甙类物质,甙类物质也会对口腔黏膜产生影响,所以菠萝虽好,但千万不要多吃哦。
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▍来源:科普海南
▍主编:潘李智陈明思
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