提醒
现正值菠萝大量成熟季，外出工作的乡贤们赶快找时间回乡品尝！
家乡的菠萝大量成熟了，菠萝是我们波罗塘村的一大特色水果之一，从小到大都爱吃，我们村祖辈都在种植，它是热带水果容易生长，且营养丰富！
我们村的菠萝一般都是两种：1、软肉型（湿苞）：果实完全成熟后，能徒手剥开；肉甜，质软，果汁多。2、脆肉型（干苞）：果皮不易徒手剥破，需用刀来剥开；果肉硬而脆，甜度变化较大。
很香了，不多说，马上劈开你就知道~~
现代医学研究证实，菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素(B1、B2、B6)、维生素C、矿物质、脂肪油等。 菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用。
菠萝蜜虽然好吃，但在吃的时候也要多加注意，以防出现过敏的现象。因此在吃菠萝蜜之前，最好是将黄色的果肉放到淡盐水中泡上几分钟，这样不仅能减少过敏的出现，而且还能让菠萝蜜的果肉更加新鲜。
还需注意的是蜂蜜不要和菠萝一起吃，菠萝水分少，糖分很多，如果和蜂蜜一起食用的话会互反应生成一些气体，造成饱腹、胀气等症状。最后提醒大家吃用菠萝适量为好，因为它是热带水果有点“造湿”，祝村民们生活愉快，身体健康！
图文：思礼(周)
高州石鼓波罗塘村
