阳春三月，菠萝上市喽!不少小伙伴已经迫不及待地准备大采购了，菠萝酵素、菠萝果酱、菠萝酒，绝对的好原料啊。大统集团旗下超市友情提醒各位还不会做这些美食的小伙伴快快来哦！当然，还是先了解一下菠萝的功效吧……
菠萝的功效
五大功效:
1、减肥。菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁，能有效地酸解脂肪，可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁。
2、清理肠胃。菠萝蛋白酶能有效分解食物中蛋白质，增加肠胃蠕动。
3、美容。丰富的维生素B能有效地滋养肌肤，防止皮肤干裂，滋润头发的光亮。
4、缓解感冒。经医学研究，自古以来，人类就常常凭借菠萝中含有的菠萝蛋白酶来疏缓嗓子疼和咳嗽的症状。
5.降血压降血脂。菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质。溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块的作用。
春酿好酒知时节巧主妇来了！
——大统集团旗下超市
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菠萝食物
1菠萝醋
2菠萝柠檬汁饮料
将菠萝柠檬切块，放入旋风切剁器中拉成泥，加入白砂糖和白兰地酒混合均匀，放入杯中盖上盖冷藏2小时，然后再加入矿泉水、香蕉小丁、红山莓和适量冰块搅匀倒入杯中即可。
3菠萝酱
将菠萝切块，放入旋风切剁器(旋风切剁器是特百惠的一款神器哦)中拉成泥，加入冰糖；一起放入5.7L精钢多用锅大火烧开后转小火熬煮至水份收干，熬制期间需要不停搅拌，约需40-50分钟（由于多用锅的特殊物理结构不易糊锅）最后熬成酱，放凉，放入2L纤巧壶中保存即可。
当然菠萝虽然美味，但是也切记不可过量食用，为预防“菠萝病”的发生，大统集团旗下超市特别提醒各位吃菠萝千万别忘用盐水浸泡。把菠萝切成片或块放在盐水中浸泡30分钟，然后再洗去咸味，就可以消除过敏性物质，还会使菠萝味道更加甜美。饭后半小时食用盐水浸泡过的菠萝，既美味又营养。
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免费邀您学做菠萝酒
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菠萝又名风梨、黄梨，是我国南方的四大名果之一。菠萝果肉黄或浅黄，肉质细嫩，水分含量高，口感极佳。萝果实含丰富的营养成分，糖类、碳水化合物、有机酸、氨基酸、尼克酸、蛋白质、脂肪及维他命A、B、C、G；核黄素、胡萝卜素、硫胺素、膳食纤维；无机成分如：铁、镁、钾、钠、钙、磷等。
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