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又酸又甜的大菠萝，咬上一口，那叫一爽，简直要甜过初恋！好吃的菠萝营养非常丰富，今天教教大家怎么变着花样吃~
菠萝的功效与作用
1开胃助消化
菠萝具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴的功效，吃点菠萝能开胃，助消化，缓解便秘。
2清理肠胃
菠萝可以分解蛋白质，解油腻，清理肠胃，吃得太油腻时可以吃一片。
3消除水肿
溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，消除炎症和水肿。
4减肥
它丰富的维生素和膳食纤维，能有效地酸解脂肪，帮助减肥。
5美白护肤
菠萝富含维他命，不仅能淡化面部色斑，还能有效去除角质，促进肌肤新陈代谢，润泽肌肤。
6缓解感冒
一杯新鲜的菠萝汁，有降温的作用，并能有效地降低支气管不适。
7保健
促进血液循环，可以降低血压，稀释血脂。
8利尿
菠萝中所含的糖、酶有一定的利尿作用，对肾炎和高血压者有益。
菠萝食疗方
1治疗支气管炎
菠萝肉克，蜂蜜30克。水煎后服用，每日2次。
2治疗消化不良
菠萝1个，橘子2个。菠萝榨取，橘子榨取，混匀后即可饮用。
3治疗中暑
鲜菠萝1个，去皮后生吃或榨取汁后直接饮用。
4治疗糖尿病口渴
菠萝榨汁，以凉开水调服，代茶饮。
菠萝的美味吃法
?泰式菠萝炒饭
?做法：
1.瘦肉切丁，然后用糖、盐、酱油、胡椒粉，淀粉腌制十分钟。
2.胡萝卜切丁，玉米取粒，焯水备用。
3.热锅凉油，放入瘦肉丁大火快炒，炒至变色后装起备用。
4.锅放油，加入胡萝卜粒和玉米粒，大火炒香，捞出备用。
5.锅再放油，放入米饭，炒散。然后放入蔬菜粒、肉丁。
6.最后倒入菠萝，翻炒均匀，加入调味料即可。
菠萝古老肉
?做法：
1.猪肉切片，放盐、味精、鸡蛋、生粉、料酒腌味。菠萝切三角块。
2.将白醋，番茄酱，糖，盐，胡椒粉调成汁。
3.猪肉片入热油锅内炸熟，装起备用。
4.再将葱姜爆香，放入青红椒与菠萝炒热，放入调好的汁勾芡，下入炸好的猪肉翻炒即成。
菠萝鸡翅
?做法：
1.鸡翅中入沸水锅中焯水，捞出备用。
2.锅中放少量水，加入糖、酱油、蚝油烧开。
3.加入鸡翅中。
4.大火煮开后，转中小火至汤汁快尽。
5.加入菠萝汁转大火烧开。
6.最后收汁，装盘。
菠萝排骨
?做法：
1.排骨切块，加淀粉、姜、蒜、酱油、食盐腌2小时。2.菠萝切小块，用盐水浸泡10分钟。3.锅入油，爆香排骨。4.排骨炒至七八成熟后加进菠萝一同煮。5.加白糖进行调味。6.再加入酱油，翻炒至熟即可。
菠萝粥
?做法：
1.枸杞洗净，浸水。
2.锅里放水，加洗净的大米，熬煮至大米开花。
3.将菠萝丁放入锅内，煮20分钟左右。
4.放入枸杞，再煮一会儿，粥稠即可
买个菠萝能吃一辈子
眼下正是菠萝上市时节，只要把吃剩的菠萝顶花种下去，来年就能收获果实，太棒了！
▼菠萝这样种：
1.菠萝买回来，切掉顶2.略做处理，把多余的菠萝叶和根部的灰尘清理干净。
3.扎上牙签，固定住菠萝顶花的位置，别让它飘起来。把底部浸在水里，每日换水。
4.过了一段时间，浸在水里的顶花开始再起发育，底部长出根须。
5.把顶花从水中取出，移植到有肥沃土壤的花盆里，保持足够的光照。6.适当浇水施肥，悉心照料，就等着长出大菠萝吧！
吃菠萝的禁忌
1.菠萝每次食用约g，不宜过量。
2.患有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍等疾病的人最好不要吃菠萝。
3.发烧人员不宜多吃菠萝。
4.菠萝和鸡蛋不能一起吃。
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