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造洋饭堂05：手撕菠萝在酸酸甜甜的热带水果里，菠萝不论外形还是香气都挺出彩的，可以直接吃也能做泰式菠萝炒饭和菠萝咕咾肉。不过，普通菠萝切法刁钻和涩嘴的属性不够友好，我也很少自己在家切菠萝。
尝尝造洋饭堂的第五款单品，不用泡盐水，可以撕着吃的菠萝，很甜！
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??手撕菠萝和普通菠萝有什么区别？
这是一只可以手撕的菠萝，等到完熟状态才采摘，每年只采收一个多月，最大程度达成菠萝酸甜风味的积累。外表呈淡黄色或亮黄色，有些偏绿但也是成熟的，果眼较浅、皮薄肉厚，内里是金灿灿的果肉，闻起来有浓郁的菠萝香气。??无需泡盐水，吃起来不扎嘴！菠萝扎嘴，是因为内含的蛋白酶和草酸钙会刺激口腔黏膜，使嘴唇和舌头发麻，所以要先泡盐水，降低蛋白酶的活性再吃。
这款真正完熟的手撕菠萝，由于熟度和甜度更高，其中的蛋白酶活性和草酸钙已经大量降低，不用泡盐水，头部尾部切一刀，直接撕着吃！
??金黄菠萝果肉，轻轻一撕就掉~手撕菠萝的刺没那么扎手，以这根刺为中心，用食指和拇指掐住边缘，向内侧轻轻一撕，整粒菠萝果肉就会完整地剥落。
就像吃零食，手口不停，一瓣一瓣，非常解压。金黄的菠萝果肉入口细腻柔软，汁水丰富、不干不涩，浓郁的菠萝滋味在咀嚼间弥漫口腔。每一粒果肉甜度都很高，回味稍带些果酸，手指闻上去都是清甜舒服的菠萝味。
??菠萝芯别扔，比肉还香甜！撕完外层的一圈菠萝果肉，中间剩下的菠萝果芯更甜更好吃！可以直接啃，也可以切成小块慢慢吃，爽脆高甜，没有渣感。放进气泡水或者炒一碟菠萝炒饭都不错，闻到这个菠萝香气，又想去热带岛屿游泳了。
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??产地：海南
??规格：净重5斤（2-3个果）
??发货：顺丰or京东快递包邮
??黑金刚莲雾同步上架中！
??果形整齐、皮薄娇气，散发出特殊的莲雾果香。??汁水充盈、口感柔和，每咬一口都能感受到清甜。??种植期遵循自然生长规律，吃起来更安心。￠A7If1iM71qC￠
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*境外、新疆、西藏等地暂无法送达（如运费显示为元，则属不发货地区）??上周福利开奖！恭喜sugar的漫游时光获得造洋饭堂日式蜜瓜！恭喜何小新、蚊子醬鸭、香菜不是蔡、DownLiLi.、ImHm获得可爱多x喜茶联名雪糕！▼点击看看更多好吃的??可爱多×喜茶雪糕
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