菠萝菠萝蜜菠萝菠萝蜜带我去～带我去～
春季，市场上大街上到处是菠萝飘香的味道。看着黄灿灿的菠萝，想着香甜的美味，宝宝的口水都要流出来了。
咱们吃过了芥末的青辣、麻酱的浓香、苜蓿的清香，今天就换换口味，掌柜的为大家带来一道时令水果膳食--菠萝蜜蜜肉~，其香甜可口，非常适宜孩子吃。
但是，吃菠萝也要讲究方法方式，尤其是家里有小宝的话，各位家长更要特别注意呢：
温馨提示：菠萝在吃之前记得用淡盐水浸泡15分钟左右，再用清水冲洗两遍，杀杀菠萝蛋白酶，或者切成薄片，加热煮，如此便可达到脱敏的作用，减少吃菠萝后有皮肤瘙痒的情况发生。
特别提醒：
有过敏史的孩子最好不要吃菠萝。
掌柜推荐理由：
1、常服新鲜菠萝汁对高血压症有益；也可用于肾炎水肿、咳嗽多痰等症。
2、促进入体新陈代谢，消除疲劳。
3、增进食欲，止渴开胃。
4、促进消化，有助减肥。
5、预防便秘~
一、食材
猪里脊肉、菠萝、彩椒、面粉、淀粉、白糖、食用盐、番茄酱、胡椒面、鸡蛋、生抽
二、做法
1、菠萝削皮后用淡盐水泡制15分钟捞出清洗干净，再切成滚刀块；彩椒切块准备
2、里脊肉切成小拇指粗大小的条状，放入小盆中，依次往里放入少许盐、胡椒粉、淀粉、柠檬水、生抽腌制十分钟后，再加入鸡蛋抓匀
3、调至面糊：采用1:4的淀粉和面粉，放入少许盐和鸡蛋后加温水搅拌均匀
4、准备炸：盘中放淀粉，肉在面糊中捞出沾一层淀粉入锅炸第一次定型（中火），肉条变淡黄色捞出，改大火入锅第二次炸，待肉变为金黄色捞出
5、锅中倒入少许油，油温五六成热时倒入番茄酱、彩椒，加入少许水搅拌两下后，倒入菠萝、里脊肉，再加入白糖少许、鸡精少许提鲜即可出锅
是不是很简单，快学做给家里的小吃货吧~
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么么哒~
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