橘子，橙子（大吉大利）
中间有个环形的，通常都会比较甜一些。柚、桔、橙子要捡沉手的，外皮要捡润滑的，粗糙的别买，不过砂糖桔就要皮粗糙的，光滑的不好。
苹果（平平安安）
主要是红富士，最好选外表为条状红的(称“条红”)，而且红里面有一些黄色。那种苹果脆性、汁水多、很香甜。
香蕉（蕉财进宝）
不要挑两头有绿色的，那是处理过的催熟蕉，并且个儿不要太大，小些而圆润的香蕉才好，不要有棱角的才香，挑正黄色略带芝麻点的。
提子-葡萄（金榜提名）
不要看果粒，要看梗，新鲜的葡萄，梗硬挺，鲜艳的绿色。当颜色变深褐色，软啪啪的，就是摘下来比较久的了，这样的葡萄虽然可能果粒看上去也比较挺实，可是其实都是低温保存的结果，并不是真的新鲜。
甘蔗（节节高，步步高升）
枝节均匀、一节与一节之间稍长且饱满、颜色暗淡的才甜，里面露出红斑的是开始霉变，别买。
火龙果（红红火火）
火龙果的表面越红，说明火龙果熟的越好。绿色的部分要鲜亮，否则枯黄了说明火龙果不新鲜了。要选胖乎乎的、短一些的，最沉最重的火龙果，这样的汁多、果肉饱满。
梨（梨想成真）
顶上的窝要选双数的，脐深的，脐周围比较圆,把的根部粗的。
草莓（莓有烦恼）
草莓不买太红的，颜色越是鲜艳就越酸，红里带点白的草莓最香甜。不要选个非常大，形状奇怪的那种，要选大小一致的，小一点更安全。草莓易压坏，买的时候最好拿起来看看有没有压过的淤痕才买。
车厘子-樱桃（金玉良缘）
挑选樱桃主要还在于要果实新鲜、色泽鲜艳、粒大均匀的，而且还要没有烂果、裂果，颜色最好较为一致的。果实按起来较硬，果蝇不易进去产卵，吃起来放心。
注意事项
要挑选大小适中的水果，太大的极有可能是激素、膨大剂什么的催熟的。总之，太大的最好不要买。
也不要光看水果本身的色泽，要看梗和叶子的颜色，颜色一致且光鲜的才是不用保鲜剂的水果。
秘诀：无论什么水果，在蒂的部位凹得越厉害就越甜。
另外，据我多年购水果的总结发现，水果商人的颜值也直接影响水果的质量，颜值越高水果越差。小编楼下以前有个美女老板，在她那买的水果几乎每一次好的，反而跟菜市场的大娘经常能买回来好果子。
除了好彩头水果，很多稀罕水果也过春节啦！菠萝莓（英语：pineberry）
外形与草莓十分相似，果肉是奶白色的。尝起来味道与菠萝相似。菠萝莓是源自南美洲的一种野生草莓，曾遭濒危，荷兰的果农开始进行商业化种植后，果实由绿变白、小籽呈现深红色时，就成熟了，可以食用。饭后食用菠萝莓有助于消化。
金玲子
俗称癞葡萄，黄金瓜，金赖瓜（也有的地区称为癞瓜,温州一带也有叫红娘或者荔枝瓜的），金黄色的外壳，上面鼓凸着若干大小不等的颗包。成熟时，瓤是红的，味甜，含有丰富的维生素A和C。
莲雾
新加坡和马来西亚一带叫做水蓊，又名天桃，别名辇雾、琏雾、爪哇浦桃、洋蒲桃，是桃金娘科的常绿小乔木。原产于马来半岛，在马来西亚、印尼、菲律宾和台湾普遍栽培，是热带的水果。莲雾的果实中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、钾等矿物质，适合治清热利尿和安神，对咳嗽、哮喘也有效果。
沙棘果
为胡颓子科沙棘属植物沙棘的果实，又名醋柳果，酸刺果。沙棘果是一种小浆果植物，落叶灌木或小乔木。主要分布在华北、东北和西北地区，其中山西省分布最多。沙棘具有活血散淤、化痰宽胸、补脾健胃、生津止渴、清热止泻之效，同时对多种疾病都有一定的治疗作用。
最后祝大家新年红火、大吉大利、蕉财进宝、步步高升、甜甜蜜蜜…
[菜谱]
长按
本文编辑：佚名
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