菠萝蜜，
又称大树菠萝
在云浮，
菠萝蜜算是标志性的水果之一
对于菠萝蜜，
你们了解多少呢？
在以前云浮农村人家，几乎家家户户都种有菠萝蜜，菠萝蜜对云浮人而言是一种非常熟悉的热带水果。但是对于北方人民而言，可能就有点陌生了，有一种叫“面包树”的热带植物，果子长得和菠萝蜜很像，常常被错认。
△面包树
△面包树的果实
△菠萝蜜的剖面
虽然同为热带的植物，两种果实也都可以食用，但是味道却大不相同。不跑偏了，说回云浮的菠萝蜜。
菠萝蜜，原名：波罗蜜，别名苞萝、木菠萝、树菠萝、大树菠萝、蜜冬瓜、牛肚子果，桑科，波罗蜜属常绿乔木、老树常有板状根；树皮厚，黑褐色；果形大味甜，芳香；核果可煮食，富含淀粉果实清甜可口，香味浓郁，故被誉为“热带水果皇后”。
菠萝蜜，是桑科、波罗蜜属的常绿乔木，树皮黑褐色、叶革椭圆形，菠萝蜜是热带水果，也是世界上最重的水果，一般重达5-20公斤，最重超过59公斤。因其香甜软绵的口感，深受云浮人的喜爱。
云浮人认为菠萝蜜还有“干包”、“湿包”、“干湿包”之分，这也只有吃过许多菠萝蜜的人才能分得出来吧，干的爽口，湿的香浓但容易脏手，干湿包的刚刚好，不知道大家好哪一口？
菠萝核富含淀粉可煮食，小时候，最爱吃这个了，吃起来口感绵密，粉粉的，和板栗比起来也不差。还因为吃太多不吃饭，给家长教训呢！
△生的菠萝核
△煮熟的菠萝核
菠萝树的叶子，在茂名人的生活中也常常能用上。比如可以拿来包籺。
△菠萝叶
△籺下面垫的就是菠萝叶
菠萝果肉除了清甜可口、香味浓郁还有止渴、通乳、补中益气功效咧。
使用价值菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质B族维生素(B1、B2、B6)维素C、矿物质、脂肪油等，。有木有吓到呀，既然有这么多维生素，对于爱吃菠萝蜜的小编来说，这是不是自身非常的健康呢。
药用价值服用菠萝蜜后，能加强体内纤维蛋白的水解作用，可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解，从而改善局部血液、体液循环使炎症和水肿吸收、消退，脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用，现在感觉好厉害的样子！
经济价值菠萝蜜树的材质略硬而轻，色泽鲜黄纹理细致美观，百年不腐，白蚁不近是上等的家具用材，树根可制作珍贵木雕马马种起来，说不定以后就能“靠树吃饭”。
这么好吃的水果真是人见人爱啊
但小编也要提醒大家吃菠萝蜜
需要注意的事项和小窍门哦
小贴士
1、菠萝蜜好吃，可不能多吃哦，吃之前可以先放到淡盐水中泡上几分钟，这样不仅能减少过敏的出现，而且还能让菠萝蜜的果肉更加新鲜。
2、蜂蜜不要和菠萝蜜一起吃，菠萝蜜水分少，糖分很多，如果和蜂蜜一起食用的话会互反应生成一些气体，造成饱腹、胀气等症状，还会引起腹泻，如严重会导致死亡。
3、在切菠萝蜜时，会使刀具或手沾着菠萝蜜液，用花生油清洗一遍、再用洗手液清洗，如果还是沾粘、可以用塑料袋擦一下，这种方法一般人我可不告诉他哦！
小编时常看到在异地工作的云浮游子不远千里，不怕行李辎重，也要带上几个菠萝蜜一起出发，或许，菠萝蜜也是家乡的一种味道吧！
正是菠萝蜜成熟的季节，你是不是也想吃呢？
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本文编辑：佚名
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