老外：为啥中国人吃菠萝都是当水果吃？不应该是蔬菜吗？
其实菠萝是很多人生活当中都非常熟悉的一种水果了，它是原本产自热带的一种水果，但是现在随着时代的发展，运输条件越来越好，交通越来越便利，所以现在全国各地的人民都能够吃到来自热带的水果菠萝啦。我们在吃菠萝的时候，很多朋友都是喜欢把菠萝削完皮之后，放在盐水中浸泡过后直接切成小块儿来吃的，因为菠萝当中还有很多水分，吃起来又酸甜可口又解渴，非常好吃。相信很多人都提起菠萝的话，就会有一些流口水了吧。
但是菠萝也不并不是我们中国特有的一种水果，其实最早它是产自于美洲的一种水果，后来被传到了我国，才在海南当地逐渐种植起来，现在也只有在南方的一些温暖地带才有种植，可是对于吃菠萝的这种方式，它原产地的老外跟我们有不同的看法，老外看到中国人将菠萝当成一种水果来吃的话，就会非常疑惑他们很困惑，为啥中国人要将菠萝当成水果吃呢？菠萝难道不是一种蔬菜吗？其实看到老外的这个疑问的话，很多国人估计也很疑惑，为啥会是蔬菜呢？明明不应该是水果吗？
其实要想了解到为啥老外跟我们之间这种明显的认知差异，就要看看他们到底是如何吃菠萝的。其实很多西方国家在吃菠萝的时候都是将它们当成蔬菜来吃的，比如说他们将菠萝做成甜点直接做成菠萝派，吃起来非常爽口，当然也可以做成菠萝蛋糕，甚至是吃的披萨上边也可以撒上一些菠萝粒，或者是吃烧烤的时候也会吃到烤菠萝等等这些东西一般都是当作主食或者是一顿饭来吃的，因此菠萝也被称之为他们的蔬菜，这一点认知倒是也没错啦。
但是为什么他们会将这种酸甜可口水分有非常多的东西用在蔬菜烹饪上呢？明明有其他那么多种的蔬菜，为什么要拿菠萝去替代呢？其实了解了西方那边的一些背景之后应该就清楚了，其实西方人吃的蔬菜种类并不像我们中国这么种类繁多，甚至是有一些蔬菜，虽然说他们也知道，可是他们并不知道如何烹饪，才能将它做得更加好吃，再加上外国人一向都有吃生食的习惯，所以菠萝这种可以直接生吃的东西被他们运用在蔬菜上也不是很难理解吧。
那为啥在中国我们菠萝就成了水果呢？那当然也是因为我们中国的蔬菜够吃，而且还吃不完呀，我们中餐烹饪的蔬菜种类，分分钟就可以吊打那些西方老外所有国家加起来的种类好吗？我们中国的蔬菜种类多的根本就数不过来，平时吃饭不管是吃什么都有非常适合那种烹饪技法的蔬菜供我们挑选，根本就用不着将水果采用到蔬菜当中去替代，而且菠萝当中水分含量那么多，在做菜的时候一受热就会析出水分，其实是不太好烹饪的，做出来也不会好吃。
