白癜风是缺少铜吗 https://m-mip.39.net/baidianfeng/mipso_4253317.html菠萝正当季,这个做法最受欢迎,做一次吃半月,酸甜开胃真解馋在春天这个季节,开始有很多的时令水果上市,时令水果价格便宜、营养丰富,而且当季吃口感最佳、味道最好。春天里的菠萝大量上市,正是吃菠萝的好季节,现在的菠萝价格是一年之中最便宜的时候,而且水分充足、口感绝佳,我们当地现在的菠萝只要2块钱一斤,但如果过了这个季节,菠萝的价格会涨不少,而且口感也会差很多。菠萝果酱是我家最受欢迎的
菠萝吃法,每年的这个季节,我都会给孩子做菠萝果酱,做好的菠萝果酱可以冲果汁喝,也可以早餐配面包一起吃,不管哪种做法都深得孩子的喜欢。下面小编就为大家分享菠萝果酱的做法,趁菠萝正便宜,可以试试做给家人吃,做一次吃半个月,开胃又解馋。准备食材菠萝一个(去皮后大约克)冰糖30克、柠檬汁10克做法步骤1、把菠萝去皮、去头、去尾,然后切成小块,放在清水中,加入少许食用盐,浸泡30分钟左右,去除菠萝的涩味。2、把泡过的菠萝控干水分,倒入料理机中,再加入少许纯净水,把菠萝打成细腻的果汁。3、准备一个无水无油的不粘锅,把打好的菠萝汁倒入锅中,然后把冰糖也一起放入锅中,先开大火煮开,然后转为中小火慢熬。4、熬菠萝汁的过程中要全程保持中小火,用木铲不停地搅动,让其均匀受热,把冰糖完全融化。随着水分的减少,菠萝汁也会变得晶莹透亮。5、把菠萝汁熬制粘稠状态后加入提前准备好的柠檬汁,搅拌均匀后就可以关火了。柠檬汁就是新鲜柠檬中挤出来的汁水,是天然的抗氧化剂,在这里还能起到中和酸甜度的作用。6、把熬好的菠萝果酱倒入一个无水无油的容器中,密封起来,等到完全晾凉后放入冰箱冷藏保存,因为没有添加剂,所以最好在半个月内食用完毕。做好的菠萝果酱可以冲果汁来喝,也可以配上面包来吃。小贴士:1、菠萝要提前用淡盐水浸泡,去除涩味后再做成果酱,口感也会好不少。2、加入柠檬汁可以起到延长保质期、中和酸甜度的作用。
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本文编辑:佚名
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